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「我每天需要多少蛋白質?」營養師一次解答

蛋白質吃多吃少都不好,那到底一天要攝取多少蛋白質才是最適當的呢?體重、手掌、一天攝取熱量,營養師三種方式算給你看。

Spark 小編

蛋白質吃多吃少都不好,那到底一天要攝取多少蛋白質才是最適當的呢?營養師公布以下三個訣竅:

1. 用自己的體重乘以0.8-1.2公克(最高不超過2公克)

蛋白質攝取量計算,蛋白質攝取過多過少都不好,營養師建議,在補充任何高蛋白產品之前,都要先把一日三餐的蛋白質攝取量評估進去。

延伸閱讀:體脂肪如何消除?營養師提醒:別忽略優質蛋白質、維生素B群和C的重要性!

2. 每餐吃到一個手掌心(不含手指)大小的蛋白質量

蛋白質攝取量計算,蛋白質攝取過多過少都不好,營養師建議,在補充任何高蛋白產品之前,都要先把一日三餐的蛋白質攝取量評估進去。

3. 蛋白攝取熱量占一天總攝取熱量的10%-20%(醣類占50%至60%、脂肪占30%)

蛋白攝取熱量占一天總攝取熱量的10%-20%(醣類占50%至60%、脂肪占30%)

延伸閱讀:居家防疫不發胖,除了在家運動,營養師建議三餐這樣分配

營養師提醒在補充任何高蛋白產品之前,建議都先把一日三餐飲食的蛋白質攝取量評估進去。

例如:一日需要補充50克蛋白質的你,若你今天中午吃了兩塊雞胸肉(大約40克蛋白質),那其實一匙含20克蛋白質的乳清對你來說可能就太多了。但若是你今天早上有去重訓,需要吃到80-100克的蛋白質,而你中午卻只吃了乾麵,那在下午或傍晚補充一匙高蛋白,晚餐再搭配份量大一點的雞排或牛排,其實才會比較夠。

延伸閱讀:不只健身族群需要,攝取優質蛋白質對孕婦及哺乳期婦女一樣重要

資料來源:營養師 Emma
編輯整理:Karen
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