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【小編開箱】這款乳清真的喝得到草莓果粒-無人工甜味劑、無藥水味、還可自製高蛋白草莓珍奶

其實,大部分真正的草莓吃起來,都是酸中帶甜,所以小編必須誠實說,如果你平常就是螞蟻人,那你喝我們家的草莓牛奶,第一口喝進去會覺得『滿酸』的喔~

Spark 小編

你印象中草莓的味道,是偏甜還是偏酸呢?

其實,大部分真正的草莓吃起來,都是酸中帶甜,如果你對草莓的第一直覺是『很甜』,那你一定是聯想到市售的草莓果醬、草莓果汁或是淋了大量煉乳的草莓了。

Spark Protein新出的第九號乳清Spark Shake草莓牛奶口味,主打的特色就是喝得到『草莓果粒!』

因為我們家的乳清都是無甜味或是一分甜系列的,所以小編必須誠實說,如果你平常就是螞蟻人,那你喝我們家的草莓牛奶,第一口喝進去會覺得『滿酸』的喔~

我們的草莓牛奶,老闆很有誠意的加了滿滿的冷凍草莓果乾,果乾本身咬下會有微酸的滋味(酸中帶甜才真正是像極了愛情)

害怕乳清味、代糖味的你,一定會愛上

太過甜膩的味道,容易讓人覺得不真實而且會反胃,乳清有它一定的奶味,但如果硬要用別的人工的味道去蓋掉它,反而會欲蓋彌彰,最好的方法,就是找到和乳清味相襯的另一個『它』,例如Spark Shake招牌的在地茶香系列,用天然的研磨茶葉,襯出自然奶茶香氣。

而這次的草莓牛奶,也同樣選用天然草莓果乾搭配,並以赤藻醣醇、羅漢果等天然甜味取代蔗糖,不添加甜味劑和人工代糖,一分甜的獨家配方,微酸微甜的剛剛好。

風味天然的乳清,怎麼搭怎麼調都不奇怪

忙碌的時候,一包撕開加水即飲,閒暇的時候,加入其他口味的乳清或水果、珍珠來個特調也很棒~

以下小編推薦幾個『更有情調』喝草莓牛奶的居家提案,歡迎試試~

  • 椰香莓果南洋風特調

步驟一Spark Shake草莓牛奶 1包 + Spark Shake香濃椰奶 1/2包 +300cc~350cc的水 (濃淡可自行根據水量調配)+少量冰塊(建議幾顆冰塊就好,太多的話味道會變淡喔)

喜歡喝甜一點的可外加4~5塊的切片鳳梨(最好是熟一點的可增加甜度)

步驟二:果汁機攪拌30秒即可完成!

  • 高蛋白草莓珍珠奶茶

步驟一:碗中加入50g樹薯粉及15克的Spark Shake草莓牛奶(大約是隨手包半包的量)。

步驟二:加入40ml滾水,用筷子攪拌均勻。

步驟三:將粉揉成團狀,揉到不易拉斷、不沾手的程度。

步驟四:先在沾板和桿麵棍撒上樹薯粉避免沾黏,將麵團桿成直徑約15cm大小。

步驟五:用吸管直接壓出小麵團,開始撮珍珠,珍珠煮5~10分鐘。

步驟六:將剩下半包的Spark Shake草莓牛奶加上150cc的鮮奶沖泡,再把高蛋白草莓珍珠加入,即可完成!

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